Blauwe oesterzwam (200 stuks)

Blauwe oesterzwam (Pleurotus ostreatus) (200 stuks)

Blauwe oesterzwammen (Pleurotus ostreatus) kan je zowel op hout kweken, als op celluloserijke materialen zoals bv. stro. Houtteelt vraagt minst werk, leunt dichtst aan bij de natuurlijke levenswijze van de zwam en is seizoens- en weersafhankelijk wat betreft de oogst. Bruikbaar zijn versgekapte, dikkere blokken (diam >20 cm) populier en beuk . Je ent ze in d.m.v. entpluggen, broed of een combinatie van beide. Wij raden altijd aan om eerst het geschikte hout te zoeken en dan een inschatting te maken van het benodigde entmateriaal. Substraatteelt is een intensievere manier van kweken waarbij je een eerste 'vlucht' bekomt 4-5 weken na aanvang van de teelt. Een geschikt substraat maken vergt wat werk en kan worden samengesteld uit stro of een mengsel van stro en andere celluloserijke materialen zoals bv. koffiegruis, zagemeel e.a.

Verpakking: Mycelium van blauwe oesterzwammen op beukenhouten pluggen in standaard eenheden van 200 stuks.