De oranje Hokkaido-pompoen 'Uchiki Kuri' heeft heerlijk vruchtvlees. De vruchten wegen 0,8 tot 2,0 kg en is rijk aan mineralen en vitamines. Dit ras houdt van een vaste en vochtige grond. Eén zakje is voor circa 8m2, en de plantafstand bedraagt 140x60 cm.