Speciale soort uit de Reinsaat-veredeling. Middelgrote, brede, conisch spits toelopende, crèmewitte wortel met weinig groene kraag en stevig loof. Bijzonder geschikt om te koken, omdat de wortel dan zijn mollige, warme, typische wortelsmaak ontwikkelt. Groeitijd ca. 120 dagen. Zeer goed bewaarbaar.