Basilicum - grootbladig - zaadschijf - BIODYNAMISCH
Kruiden- en medicinale plant met een zeer goede smaak (vijf schijfjes per zakje)
Genovese type. Grote, donkergroene, gebogen bladeren met een uitgesproken sterke smaak. Krachtige groei. Basilicum heeft warmte nodig, houdt van volle zon en een beschutte plek, ook voor balkonbakken en potten. Niet te veel water geven, maar nooit laten uitdrogen. Zaaien in potten of balkonbakken is bijzonder eenvoudig met de zaaischijven. Vul de potten met aarde tot ongeveer 2 cm onder de rand en druk aan. Plaats de zaadschijf erop, geef goed water, bedek dun met aarde of zand, bevochtig opnieuw en laat niet uitdrogen tot ontkieming.
“TIP: Knip bij het oogsten geen afzonderlijke bladeren af, maar de uiteinden van de scheuten. De plant vertakt dan meer en vormt meer bladmassa. De intensiteit van de smaak is op zijn best net voor de bloei. De basis voor pesto genovese.
Zaaien: begin februari tot half september
Oogsttijd: begin april tot eind oktober