Sideritis syriaca - Griekse bergtee - BIODYNAMISCH
Vaste, kruidachtige plant met fluweelachtige bladeren en lichtgele bloemen. Deze droogteminnende plant heeft warme, volle zon nodig, zoals mediterrane kruidenperken en droge stenen muren. Bladeren en stengels worden vers of gedroogd gebruikt om aromatische thee te maken met een typische kaneelsmaak. Koudetolerante variëteit.