Broodzaagmes, hoog geslepen, kort
De elegante lemmetvorm met zijn lichte kromming in de rug herinnert aan de stijl van de vroege jaren 1920.
De handgeslepen gepolijste schacht met de extreem hoge vertanding en de dunne schede zorgen voor een uitzonderlijke snijkwaliteit. De afzonderlijke tanden op het snijvlak zijn dunner dan bij conventionele kartelbladen. Hierdoor zijn ze vele malen scherper, maar ook iets gevoeliger. Kleine bramen, die zich tijdens het gebruik in de afzonderlijke tanden kunnen vormen, zijn bij deze kartelrand volkomen normaal en doen niets af aan het hoge snijvermogen. Het resultaat van al deze eigenschappen is een uitzonderlijk scherp, duurzaam broodzaagmes.
Door het lage gewicht is het gemakkelijk en comfortabel in gebruik. De esthetiek en functie van deze broodzaag maken het snijden van brood tot een dagelijks plezier, zonder een zee van kruimels.
Handvat: rode beuk
Klinknagels: Aluminium
Lemmet: roestvrij staal
Oppervlak: fijn gepolijst
Lengte lemmet: ca. 195 mm / 7.5 inches
Totale lengte: ongeveer 315 mm