Russische dragon - Artemisia dracunculus - BIODYNAMISCH

Russische dragon - Artemisia dracunculus - BIODYNAMISCH

Russische dragon is een overblijvend kruid, tot 1,50 m hoog, ook geschikt om te drogen. Lichtkiemer! De scheutpunten worden gebruikt. Fijn anijsaroma. 

Volgens de huidige botanische classificatie wordt Artemisia dracunculus niet onderverdeeld in ondersoorten. Meestal worden er twee cultivars deze soort beschreven: Franse dragon (soms Duitse dragon genoemd) en Russische (of wilde) dragon. Beide verschillen duidelijk qua samenstelling, smaak en toepassing. Franse dragon is zoet en aromatisch en heeft een peperachtige anijsachtige smaak, terwijl de Russische dragon een bittere, minder uitgesproken smaak heeft. Franse dragon is waarschijnlijk via veredeling uit Russische dragon ontstaan. Het is een steriele tetraploïde die waarschijnlijk alleen via klonen vermeerderd kan worden.(bron: Wikipedia)

Zaaidiepte (cm): oppervlakkig

Zaaidatum: voorteelt vanaf maart; planten vanaf half april tot eind mei.

Oogst: augustus - oktober

Rij- en plantafstand (cm): 40 x 30 cm

Inhoud zakje: 0,15g - voor 10m²

Certificatie: biologisch-biodynamisch DEMETER

Zaadhuis: Bingenheimer Saatgut